Tenho que afastar-me desse pensamento cristão de que um bem sempre se acompanha de um mal. Que não pode tudo ser sempre felicidade, mas também temos que sofrer.
Tudo estava perfeito. Compramos com 2 meses de antecendencia ingressos para RG, e no fim acertamos bem o dia em que o Rafa iria jogar. Iria, porque perdeu uma rodada antes daquela que compramos. =(
Et voilà que maintenant je dois vendre mes billets. Et que je partirai d'ici sans avoir vu un match de Rafa.
Ah! mas fazer o que? Foi assim. ele deve estar sofrendo o sextuplo que eu. Vamos Rafa!! continuo sempre torcendo por vc. Por isso que eu desisti de RG.
Mas vamos destruir esse pensamento: eu ganhei uma jaqueta de couro numa promoção, achei coisas bon maché,... e quero comer brigadeiro, mas tenho que fazer... e estou gordinha.
ah... deixa pra lá!!
Feliz!! terça vc vai para Paris!!!! =) êeee vida boa!! Estou muito bem, isso sim!!
Bola pra frente. quebrar o adversário!
domingo, 31 de maio de 2009
terça-feira, 26 de maio de 2009
Crème au chocolat
Votre marché
1 tablette de 200 g de chocolat
400 ml de lait
30 g de fécule de maïs
2 œufs
Dans une casserole, faites chauffer 300 ml de lait avec le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
Dans un saladier, battez les œufs à la fourchette, ajoutez la fécule de maïs délayée dans 100 ml de lait.
Versez petit à petit dessus le lait chocolaté bien chaud et mélangez. Versez à nouveau dans la casserole et faites cuire environ 10 minutes à feu doux. La crème doit épaissir.
Laissez tiédir et placez au réfrigérateur 1 heure
1 tablette de 200 g de chocolat
400 ml de lait
30 g de fécule de maïs
2 œufs
Dans une casserole, faites chauffer 300 ml de lait avec le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
Dans un saladier, battez les œufs à la fourchette, ajoutez la fécule de maïs délayée dans 100 ml de lait.
Versez petit à petit dessus le lait chocolaté bien chaud et mélangez. Versez à nouveau dans la casserole et faites cuire environ 10 minutes à feu doux. La crème doit épaissir.
Laissez tiédir et placez au réfrigérateur 1 heure
Mousse au chocolat
1 tablette de NESTLE DESSERT (250g)
5 œufs
Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs dans le chocolat fondu.
Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement.
Placez la mousse pendant 3 heures au réfrigérateur.
J'adore ça!!!
5 œufs
Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs dans le chocolat fondu.
Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement.
Placez la mousse pendant 3 heures au réfrigérateur.
J'adore ça!!!
Verrines aux 3 chocolats
Votre marché
100 g de NESTLE DESSERT
90 g de NESTLE DESSERT Blanc (1/2 tablette) + 2 carrés
90 g de NESTLE DESSERT au Lait (1/2 tablette)
2 oeufs
200 ml de crème fleurette bien froide
Dans un bol, cassez le chocolat noir en carrés. Faites chauffer 100 ml de crème pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 500W et versez-la dessus. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez bien et versez dans des petits verres de manière à obtenir une couche de 2 cm. Placez au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Laissez fondre sans le toucher et au bout de 5 minutes mélangez avec un fouet. Versez dans un saladier.
A l'aide d'un batteur, montez la crème fleurette restante en chantilly bien ferme. Incorporez énergiquement 1/3 de la crème montée au chocolat blanc pour obtenir une masse homogène. Incorporez le reste délicatement. Répartissez la mousse au chocolat dans les verres. Placez une nuit au réfrigérateur.
Dans un saladier, faites fondre le chocolat au lait avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1 minute 30 à 500 W dans votre four à micro-ondes. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement. Répartissez la mousse dans les verres et placez au réfrigérateur 3 heures.
Réalisez des copeaux de chocolat blanc avec un couteau économe et décorez le dessus des verrines.
100 g de NESTLE DESSERT
90 g de NESTLE DESSERT Blanc (1/2 tablette) + 2 carrés
90 g de NESTLE DESSERT au Lait (1/2 tablette)
2 oeufs
200 ml de crème fleurette bien froide
Dans un bol, cassez le chocolat noir en carrés. Faites chauffer 100 ml de crème pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 500W et versez-la dessus. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez bien et versez dans des petits verres de manière à obtenir une couche de 2 cm. Placez au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Laissez fondre sans le toucher et au bout de 5 minutes mélangez avec un fouet. Versez dans un saladier.
A l'aide d'un batteur, montez la crème fleurette restante en chantilly bien ferme. Incorporez énergiquement 1/3 de la crème montée au chocolat blanc pour obtenir une masse homogène. Incorporez le reste délicatement. Répartissez la mousse au chocolat dans les verres. Placez une nuit au réfrigérateur.
Dans un saladier, faites fondre le chocolat au lait avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1 minute 30 à 500 W dans votre four à micro-ondes. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement. Répartissez la mousse dans les verres et placez au réfrigérateur 3 heures.
Réalisez des copeaux de chocolat blanc avec un couteau économe et décorez le dessus des verrines.
Fondant au chocolat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de parts : 10 portions
Votre marché
200 g de NESTLE DESSERT
100 g de beurre + une noix pour le moule
3 œufs
50 g de farine
100 g de sucre en poudre
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Mélangez bien.
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
Faites cuire au four environ 20 minutes (25 minutes dans un moule en Pyrex). A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de parts : 10 portions
Votre marché
200 g de NESTLE DESSERT
100 g de beurre + une noix pour le moule
3 œufs
50 g de farine
100 g de sucre en poudre
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Mélangez bien.
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
Faites cuire au four environ 20 minutes (25 minutes dans un moule en Pyrex). A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
sábado, 23 de maio de 2009
Promoções
Com um amigo aprendi a participar de promoções na internet. Dessa maneira, ganhei um bônus de 150 euros para comprar em um site, estou concorrendo a uma máquina de fazer pães no site tudo gostoso com algumas das receitas que publiquei no blog, além de estar concorrendo a bilhetes para a final do Grand Slam de Roland Garros! Vamos Rafa!!! Nas quartas de final eu estou garantida, espero que possa ver o Rafa!!
Livros de maio
Juan José Millás - El desorden de tu nombre
Ganhei esse livro de uma espanhola, a Laura, e li em 2 dias. Exatamente esse é o problema e a vantagem do livro. O argumento é algo a ser desenvolvido em um conto, não em um romance, mas por ter uma leitura fluida e fácil, liquidamos com prazer o livro. Bom para passar o tempo, mergulhar num rápida aventura, e nada mais.
Ganhei esse livro de uma espanhola, a Laura, e li em 2 dias. Exatamente esse é o problema e a vantagem do livro. O argumento é algo a ser desenvolvido em um conto, não em um romance, mas por ter uma leitura fluida e fácil, liquidamos com prazer o livro. Bom para passar o tempo, mergulhar num rápida aventura, e nada mais.
terça-feira, 19 de maio de 2009
Livros de maio
Mon chien Stupide - John Fante
Depois do inesquecível Pergunte ao pó chego após 4 anos a outro romance de Fante. Mais uma vez adorei a história, apesar dela ser cruel e mostrar o que pensam os pais dos filhos e como esses podem ser ingratos com os pais.... mas o que importa é que o Estúpido é realmente estúpido... ele passa esse caráter por suas atitudes. Deu para ver como Fante era apaixonado por cães e como eles o ajudam e mesmo como eles podem desestruturar uma relação. Homem e cão... eu sou mais gatos.... e depende que gatos!
Depois do inesquecível Pergunte ao pó chego após 4 anos a outro romance de Fante. Mais uma vez adorei a história, apesar dela ser cruel e mostrar o que pensam os pais dos filhos e como esses podem ser ingratos com os pais.... mas o que importa é que o Estúpido é realmente estúpido... ele passa esse caráter por suas atitudes. Deu para ver como Fante era apaixonado por cães e como eles o ajudam e mesmo como eles podem desestruturar uma relação. Homem e cão... eu sou mais gatos.... e depende que gatos!
Livros de abril
Miguilim
Demorei muito para pegar o Miguilim e ler. Todos sempre comentam essa história. Comecei Guimarães Rosa por Primeiras Histórias, passei em seguida para Grande Sertão: Veredas e agora cheguei à Miguilim... depois de 5 anos de distância...
Muito bonita a história.... tinha tudo para ser seca como as de Graciliano, mas nessa tem um coração mole batendo, um sorriso matreiro de criança, uma inocência misturados aos costumes e tradições.
Demorei muito para pegar o Miguilim e ler. Todos sempre comentam essa história. Comecei Guimarães Rosa por Primeiras Histórias, passei em seguida para Grande Sertão: Veredas e agora cheguei à Miguilim... depois de 5 anos de distância...
Muito bonita a história.... tinha tudo para ser seca como as de Graciliano, mas nessa tem um coração mole batendo, um sorriso matreiro de criança, uma inocência misturados aos costumes e tradições.
Biscoito de gergelim
1 xícara de farinha de aveia (aveia em flocos finos)
3/4 xícara de farinha (trigo, quinoa, centeio como quiserem)
1/2 xícara de gergelim
1/3 xícara de manteiga
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar mascavo
Misturar tudo e fazer pequenas bolinhas. Rende 25. Deixar 15 minutos em forno médio (180). Para ficar saudável e guloso, pode-se colocar lascas de chocolate. Fica ótimo também com geléia de framboesa.
3/4 xícara de farinha (trigo, quinoa, centeio como quiserem)
1/2 xícara de gergelim
1/3 xícara de manteiga
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar mascavo
Misturar tudo e fazer pequenas bolinhas. Rende 25. Deixar 15 minutos em forno médio (180). Para ficar saudável e guloso, pode-se colocar lascas de chocolate. Fica ótimo também com geléia de framboesa.
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